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南海篇 佛山南海喝早茶最佳地方 佛山飲早茶好去處

茶樓


佛山飲早茶好去處——南海篇
【南海篇 佛山南海喝早茶最佳地方 佛山飲早茶好去處】核桃包
核桃包做得十分逼真 ， 憨態可掬，為美味又平添了不少趣味 。柔軟的面包皮配合著核桃香，每一口都是大滿足 。
■ 推薦茶樓 ■
華泰酒店·喜勝筵餐廳(南海區大瀝鎮鹽步廣佛路平地路段78號，人均￥44)
撈德喜(南海區桂城桂瀾北路億能國際二樓，人均￥56)
新世紀大酒店·餐飲部(南海區桂和公路新世界大酒店一樓，人均￥75)
蛋撻
蛋撻入口香甜 ， 奶香味四溢，表皮酥脆到不行，就是咱們老佛山最喜歡的樸實美食之一!
■ 推薦茶樓 ■
稻香(南海區桂城南海大道北49號南海廣場8層 ， 人均￥65)
添喜點(南海區桂城街道簡平路7號南舜廣場3棟2層，人均￥58)
雍景灣大酒店(南海區南海大道北33號麗雅苑，人均￥90)
糯米雞
荷葉剝開，淡淡清香 。糯米粒粒分明，包裹著鮮嫩多汁的雞肉 ， 加上荷葉清香回味悠長 ， 風味實屬獨特 。雞肉的鮮味完全滲透到糯米之中，糯米軟糯、雞肉緊實的口感在口中彌漫 。
■ 推薦茶樓 ■
華泰酒店·喜勝筵餐廳(南海區大瀝鎮鹽步廣佛路平地路段78號，人均￥44)
滿福城(南海區黃岐廣佛路嘉洲廣場三樓，人均￥58)
竹溪六福酒家(南海區佛平二路75號，人均￥35)
牛肉丸
入口就能聞到滿滿的肉香味，緊接著是來自牛肉丸扎實的口感，兩三口才能吃完一顆 。
■ 推薦茶樓 ■
華泰酒店·喜勝筵餐廳(南海區大瀝鎮鹽步廣佛路平地路段78號 ， 人均￥44)
竹溪六福酒家(南海區佛平二路75號，人均￥35)
粵點粵有(南海區江浦東路樵嶺國際購物公園二期11棟3樓，人均￥55)
水晶蝦餃
剛出籠的蝦餃帶著一種晶瑩剔透的質感，微微透明的表皮中透出蝦仁肉，每一只都粉嫩大只 。標準的蝦餃連褶子都是有規定的!拍皮、包餡、捏褶、收口，全部手工快速完成，這樣出來的蝦餃口感才好 。
■ 推薦茶樓 ■
華泰酒店·喜勝筵餐廳(南海區大瀝鎮鹽步廣佛路平地路段78號，人均￥44)
添喜點(南海區桂城街道簡平路7號南舜廣場3棟2層，人均￥58)
雍景灣大酒店(南海區南海大道北33號麗雅苑 ， 人均￥90)
南海篇 佛山南海喝早茶最佳地方 佛山飲早茶好去處

文章插圖
咸水角
咸水角是茶點里的一道懷舊美味 。剛出爐的咸水角表皮酥香，內里軟糯香咸，口感100分 。咸水角的內餡包含切成碎碎的肉末、香菇、韭菜、蝦米……口感豐富 。咸香的口味，吃起來一點都不膩 。
■ 推薦茶樓 ■
竹溪六福酒家(南海區佛平二路75號，人均￥35)
點都德(南海區桂瀾中路18號千燈湖環宇城4樓，人均￥70)
御品名點(南海區桂瀾路城市廣場北側，人均￥65)
腸粉
現點現做的腸粉 ， 從做好到上桌只用不到幾分鐘時間，吃進嘴時還冒著熱氣 ， 這才是腸粉的最佳吃法!除了傳統的腸粉 ， 這款特色啫喱腸也很推薦大家嘗嘗～爽滑彈牙的口感 ， 讓人倍感新奇 。
■ 推薦茶樓 ■
華泰酒店·喜勝筵餐廳(南海區大瀝鎮鹽步廣佛路平地路段78號，人均￥44)
粵點粵有(南海區江浦東路樵嶺國際購物公園二期11棟3樓，人均￥55)
中華茶樓(南海區宏威路10號和豐天地2樓，人均￥52)
鳳爪
喝早茶少不了點上一份鳳爪，蒸得好的鳳爪絕對能讓你見識到什么叫入口即化!外皮帶著膠原感滿滿的彈性，沾滿醬汁的雞爪一吮脫骨，每一口都很入味，記得不要錯過鋪在底面的花生喲!
■ 推薦茶樓 ■
華泰酒店·喜勝筵餐廳(南海區大瀝鎮鹽步廣佛路平地路段78號，人均￥44)
添喜點(南海區桂城街道簡平路7號南舜廣場3棟2層，人均￥58)
匯江大酒樓(南海區碧波西路匯江假日花園商業街，人均￥73)
牛仔骨
剛出籠的牛仔骨還冒著一股熱氣，混合著黑椒的香味，十分誘人 。蒸籠的高溫恰好鎖住了牛仔骨的汁水，黑椒的調味放大了牛肉的鮮美 。肉質不僅厚實，還帶一點肉筋和脂肪，口感比單純的牛肉更加豐盈 。
■ 推薦茶樓 ■
華泰酒店·喜勝筵餐廳(南海區大瀝鎮鹽步廣佛路平地路段78號，人均￥44)
正哥·點心專家(南海區永勝西路22號新凱廣場1座三樓，人均￥55)
祿運茶居(南海區金沙洲建設大道33號金鉑天地4樓405鋪，人均￥73)
干蒸
進店必點的干蒸燒賣，咬下去彈牙、鮮甜的口感讓人直呼過癮!超大一顆蝦仁，加入蟹籽點綴，一整顆燒賣咬下去，肉的汁水在嘴里迸發，超級鮮!
■ 推薦茶樓 ■
好順景酒樓(南海區黃岐白沙教育路中海金沙灣后面，人均￥70)
添喜點(南海區桂城街道簡平路7號南舜廣場3棟2層，人均￥58)
喜悅軒酒樓(南海區里水鎮桂和路大沖路段和平商貿城，人均￥90)
金沙紅米腸
看似簡單的金沙紅米腸 ， 實則暗藏玄機 。用紅米外皮裹著炸得香脆的脆皮卷和蝦肉，制作上講究得很～蘸上醬油或花生醬入口，Q彈蝦肉+酥脆脆皮卷+軟滑腸皮，三種不同口感碰撞出別樣火花，一口滿足!
■ 推薦茶樓 ■
南海迎賓館(南海區桂城天佑四路5號，人均￥70)
滿福城(南海區黃岐廣佛路嘉洲廣場三樓，人均￥58)
味國廚房(南海區南海大道北46號桂城天河城四層 ， 人均￥64)
南海篇 佛山南海喝早茶最佳地方 佛山飲早茶好去處

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蘿卜牛腩
蘿卜牛腩絕對算得上是老佛山的茶樓私藏菜品 。大塊的牛腩嚼勁十足 ， 一邊細嚼，一邊就能品嘗到醇厚的肉香，就算吃遍了美味，也總能被這一口深深折服 。
■ 推薦茶樓 ■
歲豐酒家(南海區南海大道北桂城天河城4樓，人均￥65)
人山人?！せ浭近c心(南海區燈湖東路20號保利水城購物中心4層，人均￥55)
敦煌·秋海棠茶舫(南海區桂城街道桂瀾北路28號萬達廣場3層，人均￥60)

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