干棒蘑菇怎么做好吃 干棒蘑菇如何做好吃
1、食材準備：脊骨500g，干棒蘑200g ， 紅棗50g，油適量 ， 姜適量，冰糖適量，大料適量，干紅椒1個，鹽適量，山楂適量，香葉適量，生抽適量 。
2、脊骨洗凈 。
3、坐鍋燒水 ， 水開后把大骨下去焯去血水撈出 。
【干棒蘑菇怎么做好吃 干棒蘑菇如何做好吃】4、備好蔥姜片 。
5、另起鍋加水，加入蔥姜片 。
6、加入脊骨，老抽 。
7、加入紅棗蓋上蓋大火煮開，中火一小時 。
8、提前泡好的干蘑菇 。
9、把干蘑菇加進骨頭湯里繼續半小時 。
10、最后加入食鹽即可 。
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