撒西米是什么 什么是撒西米
【撒西米是什么 什么是撒西米】1、撒西米是一種日本料理 。為日語的音譯 。指新鮮的生魚肉片 。也稱為生魚片 。
2、古稱魚膾、膾或鲙,是以新鮮的魚貝類生切成片,蘸調味料食用的食物總稱 。生魚片起源于中國,有著悠久的歷史,后傳至日本、朝鮮半島等地,在日本是很受歡迎的食物 。生魚片制作簡單,食用可口,營養豐富 。
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