棗糕的做法 棗糕的做法家常做法最最簡單
棗糕很多人都吃過，是一種棗香濃郁的糕點，平時人們食用時多會去蛋糕房購買 ， 其實只要家時有烤箱，就不用去購買棗糕，可以自己在家中制作，一會我會把棗糕的做法寫出來，同時也會告訴大家棗糕怎么做好吃 。
文章插圖
棗糕的做法棗糕怎么做好吃棗糕的材料
制作棗糕時需要準備大棗五十克，牛奶七，雞蛋四個，再準備紅糖一百克 ， 白糖一百克，鹽少許，另外面粉要一百五十克泡打粉五克 ， 色拉油一百克 。
棗糕的制作步驟
1、把準備好的大棗放在溫水中泡開，然后去掉里面的棗核，再用刀切成小丁的樣子 。
2、把切好的紅棗放入牛奶中浸泡，最好讓紅棗把牛奶全部吸進去，然后把雞蛋磕開打入到桶中，再加入紅糖和白糖調勻 。
3、再用專門的打蛋器，把雞蛋打散，接著放入牛奶紅棗和色拉油，接著打制，打勻以后加入面粉和泡打粉再用打蛋器打一會 。
4、等面糊打好以后，把烤箱預熱到一百七十度，然后把面糊倒入到烤盤中，放入烤箱烤制，過三十分鐘以后自制的棗糕就能烤好，取出以后切成自己喜歡的塊狀就可以食用 。
【棗糕的做法 棗糕的做法家常做法最最簡單】5、制作棗糕時，如果不喜歡紅棗的顆爛狀存在，也可以用棗泥代替紅棗，這樣會讓做出的棗糕更細嫩 。
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