母乳里面含的有那些營養成分 母乳中含有的營養成分
母乳含有嬰兒生長發育期間所需要的各種營養物質，像蛋白質、氨基酸、脂肪、乳糖、無機鹽、礦物質、免疫活性物質等成分 ， 母乳是6個月內的嬰兒最理想的天然食品 。母乳的營養成分含量會隨著產后母體的變化，以及哺乳期的不同階段而發生變化 。
母乳里面含的有那些營養成分
文章插圖
蛋白質：母乳中的乳白蛋白占總蛋白的70%以上 ， 乳白蛋白可促進糖的合成 ， 在胃中遇酸后形成的凝塊?。?有助于消化 。
氨基酸：母乳含有較多的?；撬?，它能與膽汁酸結合，并且在消化過程中起重要作用，它可維持細胞的穩定性 。
脂肪：母乳中脂肪球少 ， 并且含有多種消化酶，有助于脂肪的消化 。母乳中的不飽和脂肪酸對嬰兒腦和神經的發育也有所幫助 。
乳糖：母乳中所含的乳糖可以促進嬰兒腦發育 ， 而且在腸道中還會被乳酸菌利用產生乳酸，進而促進胃腸道對鈣的吸收，抑制有害細菌的生長 。
無機鹽：母乳中鈣磷的比例為2：1，容易吸收，而且對防治佝僂病也有一定作用 。
礦物質：母乳中的礦物質含量更有利于嬰兒腎臟和胃腸道的吸收，鐵的吸收率可達到50% 。
【母乳里面含的有那些營養成分 母乳中含有的營養成分】免疫活性物質：母乳中含有豐富的免疫活性蛋白，像乳鐵蛋白、溶菌酶等，這些成分可以幫助抵抗消化道、呼吸道疾病 。
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