豬心燉什么好吃又營養 豬心燉什么好吃又營養適合小孩

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1、蓮子豬心湯:豬心、蓮子(去心)、太子參、圓肉洗凈 。把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后 , 文火煲2小時(或以蓮子煲綿為度),調味即可 。
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2、豬心當歸湯:當歸,黑豆,干香菇,姜,把全部用料放入鍋內,加清水適量,文火慢燉 。
3、豬心蟲草花湯:將焯好水后豬心、蟲草花放入沙鍋,加入適量的水、姜片、黃酒燜煮一小時 。最加入娃娃菜煮10分鐘,放入鹽、蔥花拌勻即可 。

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