端午節的美食有哪些 端午節有哪些傳統美食
【端午節的美食有哪些 端午節有哪些傳統美食】1、粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成 ， 是中華民族傳統節慶食物之一 。粽子早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈 。到了晉代，粽子成為端午節慶食物 。端午食粽的風俗，千百年來 ， 在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國 。
2、咸鴨蛋 ， 以新鮮鴨蛋為主要原料經過腌制而成的再制蛋，營養豐富 ， 富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等，易被人體吸收 ， 咸味適中，老少皆宜 。
3、青團 ， 江南地區一帶的傳統特色小吃，青色，用艾草的汁拌進糯米粉里，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣 。
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