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時蔬肉丁糯米飯的做法 時蔬肉丁糯米飯的做法大全

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時蔬肉丁糯米飯的做法 時蔬肉丁糯米飯的做法大全

1、準備食材：糯米適量；五花肉適量；豌豆適量；香菇適量；胡蘿卜適量；姜適量；稻米油適量；鹽適量；醬油適量；蠔油適量；胡椒粉適量 。
2、糯米洗凈提前浸泡好備用（泡四小時以上） 。
3、倒入電壓力鍋內，只需加少許水，鹽，食用油幾滴攪拌均勻鋪平（比平時煮飯的水要少，因糯米泡過） 。
4、啟用電源，按煮飯鍵操作 。

5、煮糯米飯期間 ， 來準備配菜 ， 五花洗凈切成小丁備用 。
6、姜末備好 。
【時蔬肉丁糯米飯的做法 時蔬肉丁糯米飯的做法大全】7、香菇提前泡發好備用 。
8、豌豆粒，胡蘿卜備好 。
9、香菇切成小丁，胡蘿卜去皮切成小丁備用 。
10、熱鍋冷油，下姜末煸香 。
11、放入肉丁煸香出香味至出油脂，盛出多余油脂 。
12、放入豌豆粒 ， 胡蘿卜?。?香菇丁翻炒均勻 ， 加入適量鹽，胡椒粉，醬油 ， 蠔油炒香 。
13、加入適量熱水燜煮五分鐘至熟 。
14、即將出鍋 。
15、盛出備用 。
16、糯米飯的香味已飄出來了，調至保溫鍵燜兩分鐘 。
17、用勺子舀散 。
18、把炒好的配菜放入拌勻即可 。
19、盛入碗內壓實，倒扣出來 。

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