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高壓鍋的使用注意事項 使用電高壓鍋有哪些注意事項

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家里使用高壓鍋時，需要考慮安全的問題 。那使用電高壓鍋有哪些注意事項？PChouse帶大家一起了解下吧 。
使用電壓力鍋前，請務必閱讀壓力鍋使用說明書 。一定要按說明書要求去做，避免錯誤操作造成的人身傷害 。具體注意事項如下：
1、安全合蓋：顧名思義，電壓力鍋就是帶有壓力，使用時自然要多加小心 。因此，在烹飪前應仔細檢查電壓力鍋的排氣孔是否正常、是否無堵塞，安全閥是否正常，小心檢查確認之后方可合上鍋蓋 。

2、安全開蓋：同樣的道理，在開蓋的時候也是要極為小心的 ， 以免壓力的沖勁而造成不必要的傷害，是任何人都不希望發生的 。一定要等到它顯示可開蓋的指示下，才可開蓋 。
3、加量要適當：在往內膽里加入食材和水的時候，注意食材不要超過內膽高度的4/5，以免溢出而影響正常烹煮；但也不能太低，以免鍋內無水而加熱容易出現危險 。
【高壓鍋的使用注意事項 使用電高壓鍋有哪些注意事項】4、選對模式：時下的電壓力鍋都具備了多種的烹飪方式，而且廠商為了不同的食材預設了不同的加熱模式，這也就是說按照食材選擇正確的烹飪模式很關鍵 。

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