怪味涼拌黃瓜條的做法 怪味涼拌黃瓜條怎么做
步驟1
主料：黃瓜300克、干辣椒15克、蒜15克 。輔料：醋1勺、雞精1勺、花椒5克、生抽1勺、白糖1勺、食用油少許 。
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步驟2
將黃瓜去皮，切成細條 。
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步驟3
干辣椒切碎 。
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步驟4
蒜切末 。
【怪味涼拌黃瓜條的做法 怪味涼拌黃瓜條怎么做】
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步驟5
蒜末放入黃瓜上 。
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步驟6
鍋中倒油，放入少許花椒，待油熱后放入干辣椒 。
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步驟7
紅辣椒變色后，迅速將油潑到黃瓜上 。
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步驟8
放入醋、生抽和雞精、白糖，攪拌均勻即可 。
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