咖啡壺的種類有哪些?不懂看這里 各種咖啡壺

咖啡壺的種類有哪些?不懂看這里 各種咖啡壺

隨著生活質量的提高,現在喝現磨咖啡的人越來越多 。但許多人對咖啡壺一無所知,更不用說咖啡壺的種類了 , 選擇購買時也比較盲目 。那么到底有幾種咖啡壺呢以及它們又有什么特點呢?不妨跟隨小編一起來看看吧 。
一、咖啡壺之摩卡壺
咖啡壺的種類有哪些?不懂看這里 各種咖啡壺

文章插圖
咖啡壺之摩卡壺
分為上下兩部分,在下面的壺體加水,中間放咖啡粉,然后把裝粉的漏斗放在下面的壺體上,把上下兩個壺體旋緊 。插上電源,幾分鐘后,煮好的咖啡流至上半部時,就可以喝到咖啡了 。
優點:經濟美觀,操作簡單,咖啡經過高壓后味道濃郁、香純 。適合個人使用
缺點:喝完咖啡后,對咖啡壺進行清洗,不然時間長了影響壺體外觀 。
二、咖啡壺之美式滴漏壺
咖啡壺的種類有哪些?不懂看這里 各種咖啡壺

文章插圖
咖啡壺之美式滴漏壺
滴漏式咖啡機是一種經典的滴式過濾器 。價格從幾十元到幾百元不等,把咖啡粉放進粉槽,然后再把水加入水槽,插上電源 , 按一下按鈕,咖啡就會一滴滴滴下來,其實它的原理就是用蒸氣壓把咖啡過濾下來 。咖啡瓶底部的保溫板可使咖啡保持在75℃左右的溫度 。
優點:使用也很簡單 。
缺點:煮出來的咖啡味道不夠濃 。
【咖啡壺的種類有哪些?不懂看這里 各種咖啡壺】三、虹吸式咖啡壺
咖啡壺的種類有哪些?不懂看這里 各種咖啡壺

文章插圖
虹吸式咖啡壺
虹吸式咖啡壺是利用虹吸原理,將沸騰的水沖咖啡粉,可以燜煮出咖啡原味 , 是簡單又好用的咖啡沖煮方法,也是坊間咖啡館*普及的咖啡煮法之一 。用虹吸式咖啡壺來煮咖啡,要注意幾點:水量、水質、火候、咖啡粉用量、粗細、攪拌、時間等 。
優點:咖啡味道清凈、純粹、原味兒較高的技術性 , 
缺點:制作咖啡的程序比較繁瑣 。

    推薦閱讀