空氣炸鍋能做面包嗎 空氣炸鍋做面包的方法和步驟

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空氣炸鍋能夠制作多種面包,空氣炸鍋的工作原來是用熱空氣吸干食物水分來代替油炸 , 比傳統油炸食物口感更加酥脆 ??諝庹ㄥ佉策€可以做炸薯條、烤雞翅、烤紅薯 , 還有爆米花等美食 。它還可以當作烤箱、微波爐用,功能多多 。
空氣炸鍋能做面包嗎
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面包制作原料:牛奶100g、白糖30g、雞蛋1個、玉米油15ml、面粉160g、鹽3g、牛油16g、酵母6g 。

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1、取30g白糖和6g酵母放入杯中,再加入牛奶攪拌直至酵母溶于水中 。

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2、將160g面粉和3g食鹽導入盆中,再打入一個雞蛋,攪拌均勻,再加入牛奶攪拌至面絮狀 。

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3、加入玉米油揉搓面團大約15分鐘,然后用保鮮膜蓋住使其發酵 。

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4、將發酵好的面團切成小塊并揉搓好形狀放置模具中再次發酵,注意要有一定間隔,發酵完成后將其表面涂上蛋液及芝麻 。
【空氣炸鍋能做面包嗎 空氣炸鍋做面包的方法和步驟】
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5、放入空氣炸鍋中,選擇蛋糕模式,設置溫度180度時間25分鐘,烤好之后拿出脫模即可 。

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