白菜不燙能曬干白菜嗎 白菜要曬嗎
【白菜不燙能曬干白菜嗎 白菜要曬嗎】
白菜不燙能曬干白菜 。晾曬白菜之前 ， 要把白菜清洗干凈 ， 頭部切掉 ， 否則很難曬干 。晾曬時，要把白菜平鋪開 ， 曬好后可以捆起來，放進壇子里密封腌制 。注意密封的壇子一定要保證無水無油 。
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