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草莓蛋糕的制作方法和材料 草莓蛋糕的制作方法和材料竅門

草莓

草莓蛋糕的制作方法和材料 草莓蛋糕的制作方法和材料竅門

草莓蛋糕很多人都愛吃，特別是家中的小朋友們，但是愛孩子的父母總擔(dān)心外面購買的蛋糕質(zhì)量不好，就想自己在家中親自為孩子做，卻又不知道應(yīng)該怎么制作，今天小編會把草莓蛋糕的制作方法詳細(xì)寫出來，想自己做蛋糕的朋友快來學(xué)習(xí)吧 。
草莓蛋糕的制作方法和材料 草莓蛋糕的制作方法和材料竅門

文章插圖
草莓蛋糕的制作方法草莓蛋糕的用料
制作草莓蛋糕時需要新鮮草莓十顆，無鹽黃油三十克 ， 面粉八十克 ， 新鮮奶油三百克，另外再準(zhǔn)備三個雞蛋和一百克白糖以及少量的香草粉和適量的清水以及十內(nèi) 。
草莓蛋糕的制作步驟
1、把雞蛋磕開以后打散，如果有打蛋器最好用打蛋器打到蛋液出絲，然后把面粉和香草粉放入到里面調(diào)勻 。
【草莓蛋糕的制作方法和材料 草莓蛋糕的制作方法和材料竅門】2、把準(zhǔn)備好的黃油分三次化開 ， 然后放入到面糊中，把面糊調(diào)到光滑，再取一個六寸的蛋糕模具，把面糊倒入進(jìn)去，放入烤箱烤制 。
3、把烤好的蛋糕坯取出 ， 降溫備用 ， 把糖份調(diào)開以后放在奶油中 ， 把奶油打散，涂抹在蛋糕的表面上 。
4、把草莓清洗干凈以后，去掉蒂部，然后從中間切開，均勻的擺放在蛋糕的上層 ， 這時要一個好看又好吃的草莓蛋糕就制作完成了 。

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