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常見(jiàn)的土雞品種有哪些圖片 常見(jiàn)的土雞品種有哪些

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常見(jiàn)的土雞品種有5種，分別是盧氏雞、白耳黃雞、固始雞、正陽(yáng)三黃雞和狼山雞 。河南三大地方良種雞有盧氏雞、固始雞和正陽(yáng)三黃雞 。盧氏雞肉蛋質(zhì)量和野雞相似 。白耳黃雞是比較罕見(jiàn)的品種 。固始雞體型中等，抗病力也比較強(qiáng) 。正陽(yáng)三黃雞有穩(wěn)定遺傳性所以有利于經(jīng)濟(jì) 。狼山雞分為黑白兩種毛色 。
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文章插圖
一、盧氏雞
盧氏雞是河南三大地方良種雞之一（另外兩種是固始雞、正陽(yáng)三黃雞） ， 是適合山地放養(yǎng)的老雞種 。盧氏雞個(gè)體輕，食欲強(qiáng)，耐粗飼養(yǎng)，其生活習(xí)性、肉蛋質(zhì)量與野雞非常相似，從1980年代開(kāi)始收入中國(guó)畜禽良種志 。盧氏雞因其盧氏獨(dú)特的地理位置、氣候特征和人文因素及其高蛋白質(zhì)、低膽固醇鮮明突出的品質(zhì)特征而聞名 。
二、白耳黃雞
白耳黃雞是我國(guó)罕見(jiàn)的白耳黃雞品種 ， 2001年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部首批確認(rèn)為我國(guó)有11個(gè)地方品種雞國(guó)家級(jí)資源保護(hù)品種，2005年，廣豐白耳黃雞作為亞洲第二例活體動(dòng)物獲得國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證 。近年來(lái) ， 該縣大力實(shí)施白耳黃雞保護(hù)工程，制定和實(shí)施白耳黃雞地方標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，建立白耳黃雞原種場(chǎng)、技術(shù)推廣示范區(qū)，積極推進(jìn)白耳黃雞保護(hù)和開(kāi)發(fā) 。
三、固始雞
固始雞是以河南固始縣為中心的一定區(qū)域內(nèi)，在特定地理、氣候等環(huán)境和傳統(tǒng)飼養(yǎng)管理方式下，長(zhǎng)期選擇優(yōu)秀繁殖的優(yōu)秀雞群 ， 是中國(guó)著名肉蛋兼用型地方優(yōu)秀雞種 ， 是國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)畜禽品種之一 。毛色以黃、黃麻為主，青腿青腳青嘴，體型中等 ， 具有耐粗飼養(yǎng)、抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)柔軟等特點(diǎn) 。2006年9月，國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)固始雞實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) 。
四、正陽(yáng)三黃雞
正陽(yáng)三黃雞分布在河南駐馬店市正陽(yáng)、汝南、確山三縣邊界一帶，周圍百馀里二十九鄉(xiāng)的文殊河流域 。擁有大量穩(wěn)定遺傳的大量有利經(jīng)濟(jì)性狀，是培育和打造我國(guó)新雞種的寶貴基因庫(kù)，具有重要的保存利用和科研價(jià)值 。適合培育機(jī)械化籠養(yǎng)蛋肉兼用型良種雞 。
五、狼山雞
【常見(jiàn)的土雞品種有哪些圖片 常見(jiàn)的土雞品種有哪些】狼山雞是蛋肉兼用型雞種之一 。產(chǎn)蛋多，蛋體大，體肥結(jié)實(shí) ， 肉質(zhì)鮮美，毛色分為黑白兩種 。黑色叫狼山黑羽毛又黑又綠，又藍(lán) ， 閃閃發(fā)光，顏色鮮艷 。狼山黑其中一個(gè)品種頭冠后面有蓬毛，也稱為狼山鳳，東方人稱蓬頭雞 ， 白色的名字狼山白，狼山白數(shù)量極少，羽毛潔白，配合鮮紅的雞冠，紅白清晰 。

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