二師兄怎么了 曾經老是虧的“二師兄”


每年三月份通常是豬肉的消費淡季 , 但今年豬肉價格浮現逆勢大漲 。據央視報道,數據顯示 , 北京新發地市場17日白條豬的批發均勻價為每斤11.50元,年同比漲幅超過60% 。據知道,同步上漲的還有生豬的價格 , 目前已是近四年最高價 。
曾經老是虧的“二師兄” 身價為啥沖上最高點?
市場需求小了,豬肉價格自然也應下降,到底是什么緣故導致今年豬價持續高位運行呢?
A “豬周期”是根本緣故
據央廣網報道,經歷了“史上最長虧損周期”后,去年以來,我國生豬價格陷入新一輪上升通道 。近期各地豬價逆勢上漲 , 并直逼2011年創下的每公斤19.6元的歷史高點 。普通情況下,每年春節過后都是傳統的豬肉消費淡季,那今年為何浮現淡季上漲,并且直逼歷史高點?
不少業內人士分析以為,本次豬肉價格上漲的最主要緣故是生豬存欄量持續下降,國內生豬市場供應偏緊,“豬周期”在作祟 。所謂的“豬周期”就是“豬肉價上漲——母豬存欄量大增——生豬供應增添——豬肉價下跌——大量淘汰母豬——生豬供應減少——豬肉價格上漲”,周而重始 。
B 暴漲后 , 是否又會下跌
從去年7月開始,豬價打破每公斤16元時,生豬養殖行業迎來盈利每頭300元以上的 時期;9月之后,豬價雖然小幅歸落,但始終保持在每公斤16元以上,養殖盈利向來穩定在每頭300元到500元,并持續至年底 。業內人士生怕:本輪豬價暴 漲之后,是否又會浮現周期性下跌?卓創資訊生豬分析師姬光欣說,我國生豬養殖行業向來難以跳出周期性規律,是因為行業集中度太低 。
目前豬肉價格處于高位、養殖利潤上漲,約摸會引起養殖戶過度補欄 。因此,建議生豬養 殖場戶理性判斷生豬價格未來走勢,進一步提高風險意識,合理調度補欄 。此外,國內已經開始有部分地區推出生豬價格指數保險 。在保險期間內生豬均勻價格指數 低于保險責任約定價格指數時,保險公司會按照保險合同的約定賦予賠償 。
分析
二季度豬價
推升作用會減弱“陷入3月份,國內生豬價格集體沖高小幅歸落后再次持續漲勢,國內多地生豬出欄價破20元/公斤,3月10日國內外三元生 豬市場均價為18.60元/公斤,較月初3月1日上漲1.97% , 較2014年最低點上漲56.43%,目前國內生豬價格已經創下新高 。”生意社分析師李 文旭表示 。而新一輪豬周期開啟之后,與之相伴的是禽蛋果蔬的價格也浮現“抬頭”跡象 。在業內人士看來,從二季度開始,豬價的推升作用將會開始浮現減弱 。
連線
仔豬價格也持續高位
據知道,去年養一頭豬大約虧300元,今年養一頭豬卻能賺500元 。中糧期貨研究員陳建業表示,豬價呈現淡季不淡的態勢 , 無論是生豬價格還是生豬養殖利潤都處于歷史同期的高位 。
“今年是罕見的淡季高豬價 ?!敝トA數據生豬分析師姚桂玲稱 , 仔豬價格持續高位 , 局部地區仔豬價格接近千元 。養殖利潤方面,按照自繁自養110公斤出欄推算,局部省份頭均利潤接近800元/頭 。
數據
我省豬價呈現上調態勢
2016年3月21日,據統計,全國外三元均勻價格為19.52元/公斤,較昨日全國外三元均勻價格19.43元/公斤上調0.09元/公斤 , 漲幅為0.46% , 較上周同期11日19.03元/公斤上調0.49元/公斤 , 漲幅為2.57% 。
華中地區今日豬價整 體略有上調 。湖北屠宰企業結算價格上調0.2-0.3元/公斤 , 個辭大豬場生豬出欄價格潞傍有所上調,幅度在0.05元/斤,標豬成交價格基本在 9.7-9.95元/斤;湖南地區豬價呈現上調態勢,標準體重豬只成交價格在9.8-10.05元/斤,部分高價豬場生豬出欄價格上調0.1元/斤,一些 高價豬場豬價潞傍有所攀升 。
集體而言,全國共有14個省份標豬價格打破10元/斤,目前有一些人已經看好豬價達到12元/斤的水準,只能說大家都從容點,12元/斤的確誘人,但不要忘記高歸報的背后是高風險 。


【二師兄怎么了 曾經老是虧的“二師兄”】

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