【大腸高壓鍋壓多久才熟 小腸高壓鍋壓多久才熟】大腸高壓鍋大火壓15-20分鐘才熟 。大腸屬于內臟，比較有韌性，高壓鍋一般壓15-20分鐘才能熟，可以根據個人口味適當增減時間 。煮大腸之前先用堿水泡一段時間，可以去除異味 。

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