紫番薯粥 紫番薯粥怎么煲好吃
關于紫番薯粥的做法大家了解多少呢？下面就讓我來給您具體介紹一下 。
【紫番薯粥 紫番薯粥怎么煲好吃】
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紫番薯粥
紫番薯粥的做法
1.大米要事先泡好一個小時
2.將泡好的大米放進煮鍋中熬煮，等到大米煮開了花即可
3.乘煮粥的時間把紫薯去皮，切塊，放進蒸鍋中蒸20分鐘 ?？墒亲鲜韺嵲谔玻Ｏ聝蓚€我就不切了，不過事實證明==切一下蒸的可以快一點
4.將蒸好的紫薯用勺子壓成紫薯泥待用
5.等大米煮開了花，將紫薯泥放入鍋內 ， 大火煮，然后改小火慢煮，放入適當的糖
6.等粥變粘稠的時候可以把火關了，蓋子蓋上幾分鐘
7.忍不住盛了一碗，配上榨菜炒蛋，哈哈紫色配黃色~絕配哦~好看又好吃
紫番薯粥的功效
1、紫薯里邊有不少纖維素，所以它無法同真正的月餅一樣光滑，成品表面有些粗糙，但這無傷大雅;
2、建議大家試試山藥泥版的山寨月餅，一定更美;
3、蒸紫薯的話其實用微波爐更方便，切成薄片，我用了高火7分鐘，非常好 。
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