海米拌萵苣怎么做 拌海米萵筍怎么做
1、配料:萵筍400克、水發海米10克 ， 精鹽10克、味精、發好的芥末、醋、香油、姜絲、蒜片、辣椒油各少許 。
2、將萵筍削去老皮，切成細絲 ， 放盤內，加少許精鹽腌一會，放冷水內洗凈鹽味，控干水分 。
【海米拌萵苣怎么做 拌海米萵筍怎么做】3、將萵筍絲放盤內，放上海米、姜絲、蒜片、醋、精鹽、味精、芥末、辣椒油、香油拌勻即可上桌食用 。
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