新鮮羊肚菌的清洗方法及吃法 新鮮羊肚菌的清洗方法及做法介紹
1、清洗方法：先用小刀清除大部分的泥土和雜質，然后用流動的自來水沖洗干凈 。
2、食用方法：燉湯 ， 火鍋，清炒 。
【新鮮羊肚菌的清洗方法及吃法 新鮮羊肚菌的清洗方法及做法介紹】3、清炒羊肚菌的做法 。食材：羊肚菌、生姜、青蔥、大蒜、生抽、耗油 。做法：新鮮羊肚菌洗凈備用/干羊肚菌泡發備用；熱鍋倒入油，待油熱后炒蔥姜蒜；將事先準備好的羊肚菌下鍋翻炒，小火燜2分鐘后，大火收汁起鍋 。
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