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草莓要用鹽水泡嗎 草莓要用鹽水泡多久

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草莓清洗過后,最好用鹽水泡一泡再吃 。
【草莓要用鹽水泡嗎 草莓要用鹽水泡多久】即使是認(rèn)為草莓已經(jīng)洗干凈了也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘 。
淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物,淘米水呈堿性,可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解 。

清洗草莓時(shí)要先摘掉葉子,但注意千萬不要把草莓蒂摘掉 。
去蒂的草莓若放在水中浸泡 , 殘留的農(nóng)藥會隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部,造成更嚴(yán)重的污染 。
另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓 。這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實(shí)中,造成二次污染 。

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