貢梨是雪梨嗎 什么是貢梨

貢梨是雪梨嗎 什么是貢梨


貢梨不是雪梨 。貢梨是由碭山梨變異而來,果實大而美,肉質細脆多汁 , 外表光滑 。而雪梨是四川等地栽種的品種 , 手感較粗糙,兩者不是同一物種 。貢梨主要產地為山西晉中平遙縣、祁縣、臨汾隰縣 。其中,山西臨汾隰縣是“中國貢梨之鄉” 。貢梨的營養豐富,每100克鮮梨中,其中含糖9克、磷6毫克、維生素C4毫克,還有一定量的蛋白質、脂肪、維生素B1、蘋果酸等 。100克果肉的產熱量為37千卡,比同量的其他瓜果熱量都高 。
【貢梨是雪梨嗎 什么是貢梨】

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