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豬價再陷春“劫”：多地投放儲備肉

儲備肉


據監測統計，2017年1月17日新牧豬價指數報145.77，全國豬價在顛簸多日后，宛然有上調趨勢 。
今日全國生豬價格小幅調整，東北豬價暫穩，華北豬價下調，屠企略有存量，市場需求無打破;華東豬價穩中伴降 ， 豬價走勢調頭 ， 養殖戶出欄量增添;華南區終端消費不佳，供贈與需求雙低，豬價低位下滑;西南肉類消費陡減 ， 豬只供贈充沛，豬價下滑 。
各地相繼投放存儲肉，意圖平抑豬價
有分析以為 ， 前幾日豬價調整或受存儲凍肉影響 。
銀川：1月16日，采訪人員從銀川市商務局獲悉，銀川市存儲肉、調控肉將于18日至27日在三區范圍內49個網點投放，包括應急存儲凍肉100噸、市級調控清新肉350噸，共計450噸，保證春節期間肉品市場供應，并通過調控手段平衡市場價格 。

【豬價再陷春“劫”：多地投放儲備肉】江蘇：為維護市場穩定，泰州市商務局建立了豬肉存儲制度，目前市區存儲8000頭活體肉豬，用以在豬肉價格浮現大波動和短缺時投放市場 。
貴州：商務廳在全省調度了6家承儲養殖基地場在2017年“春節”前后綠澍投放2000噸(4萬頭)豬肉，平價供應市場 。

甘肅：蘭州市皋蘭縣農副產品保供穩價工作 ， 推進市場價格秩序規范有序，營造還輪祥和的節日氣氛 。皋蘭縣政府決心2017年1月14日至1月20日啟動價調基金應急資金 ， 在縣城投放平價豬肉7萬斤 。
再加上之前北京、河北等地區政府紛紛表態，要嚴密監測物價 ， 通過多種措施保證物價穩定 。立即陷入春節，存儲肉的投放對于當地的豬價會有一定影響 。
未來會不會有更多地方政府加入投放存儲肉的大軍，目前還說不準 。但是各地方政府春節前后投放存儲肉已成為平抑豬價的常見手段 。

不明豬源依然洶涌，豬市瀕臨壓力
當前華中區域內生豬價格弱穩微跌，溫氏兩湖公司報價8.9-8.95元/斤 。河南區域內養殖戶出欄量相較前兩天稍穩定，出積情緒暫緩，屠宰有增量跡象，生豬成交價格趨穩;湖北市場豬價下調0.1元/斤，屠宰場豬只收購順暢甚至過之，市場需求無增，標豬價格下調;湖南區域屠宰場豬源穩定，收購價格下調0.1元/斤-0.2元/斤，中介客戶要貨觀望 ， 市場需求平平，豬市行情下行 。
另外，廣西區域不明豬源洶涌而來，以低于市場價0.40元/斤左右的價格銷售 ， 嚴重沖擊市場 ， 玉林、柳州、河池、宜州等主要生豬交易場所紛紛淪陷，加之受雨水天氣的影響 ， 各大屠宰場生豬銷售量大降，客戶經營艱難 ， 多選擇停貨或減量經營 。目前區內肉豬主涌出欄價格在8.50-8.60元/斤左右，臃適豬源在8.60-8.70元/斤之間 。
豬價分析部以為，隨著春節的附近，屠宰企業將綠澍陷入全面提量備貨階段，這對豬價形成一定支撐，在當前北方地區反彈的帶動下，本周豬價有望先穩后漲，但是當前處于豬病高發期，疫病風險增添 ， 建議諸位豬友要做好日常管理工作 ， 注意豬只的防寒保暖，適時出欄 。

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