野生白花菜怎么做好吃

野生白花菜怎么做好吃

【野生白花菜怎么做好吃】1、原料:雞蛋1個、白花菜200克、油少許、鹽3克、姜末5克 。
2、白花菜非常嫩,摘下葉子泡洗干凈 。

3、備一個雞蛋 , 切點姜末 。
4、雞蛋打入碗中,攪拌均勻備用 。
5、熱鍋放水適量 , 下姜末一起煮開,大火煮3分鐘左右 。
6、放入白花菜,下料酒,煮一分鐘 。
7、下雞蛋液 , 加鹽調味即可 。

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