新奧爾良烤翅調料 關于新奧爾良烤翅調料

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1、主料:雞翅8只 。
【新奧爾良烤翅調料 關于新奧爾良烤翅調料】2、輔料:油適量、奧爾良腌制調料適量、水適量 。
3、準備材料 , 雞翅清洗干凈,然后再換水泡一會 , 攥住雞翅甩幾下,把肉里的水分瀝凈,
4、雞翅反正用刀劃2下,或者叉子叉小孔方便入味 。

5、準備容器 , 放入奧爾良腌制調料
6、按照比例加入適量的清水混合均勻
7、放入雞翅,攪拌幾分鐘使料和雞翅混合 。放置在冰箱或陰涼處僅需2個小時以上,就可以烤制了 。
8、空氣炸鍋200度預熱5分鐘 , 在炸籃上面刷一層油 , 將腌制好的雞翅放入炸籃上面 。
9、炸5分鐘刷一次腌制雞翅剩下的汁,再炸5分鐘,翻面再刷一次汁 , 炸5分鐘左右即可 。

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