土豆燒牛肉 土豆燒牛肉圖片

土豆燒牛肉 土豆燒牛肉圖片

1、食材:牛肉1斤、彩椒1個、土豆1個、蒜姜蔥適量,再加適量花椒 , 一點香料備用 。
2、首先把牛肉 , 切成小塊 , 土豆切成小丁 。
3、準備輔料:辣椒、花椒、大料、桂皮、蔥、姜、蒜、洗凈備用 。【土豆燒牛肉 土豆燒牛肉圖片】

4、然后冷水下鍋牛肉丁焯水,去掉血水浮沫,然后沖洗干凈 。
5、鍋中加油煸炒牛肉,然后加輔料接著翻炒 。
6、拿高壓鍋倒入牛肉,加清水、白糖一勺、鹽兩勺、醬油、食醋、米酒去腥!蓋上蓋子壓25分鐘 。
7、然后打開蓋子放入土豆和彩椒 , 繼續悶上5分鐘就可以出鍋了 。

    推薦閱讀