屠宰企業借勢壓價已經“動”起來了 屠宰市場競爭
【屠宰企業借勢壓價已經“動”起來了 屠宰市場競爭】12月份和1月份是豬肉傳統消費旺季 ， 對豬價的提振力度加強，加之近來對走私豬肉打擊較嚴，和供應趨緊態勢的持續 ， 持續支撐追薯價的前行態勢 。直至目前，我們依然以為上漲是主基調，只是漲的幅度大家需要看清晰 。
今年春節豬價提前上漲，那么備貨提前了，需求旺季也提前了，同樣消費旺季歸落也會比往年提前 。加之近年來的需求旺季已經有過改觀，消費者的飲食習慣和消費習慣均使得消費開始多元化 ， 豬肉消費雖然穩居餐桌之首位，但是替代效應卻在增強 。另外，近來豆粕價格大幅上漲 ， 導致壓欄成本上升 ， 一定程度上刺激了養殖戶的出欄，這或將對后市豬價造成不利影響，屠宰企業借勢壓價已經“動”起來了 。
其實從近兩年來看，洋豬肉陷入我國豬市的運輸形勢越來越方便，對豬市的終極性也引起了業內人士的不同看法 。但是對于進口豬肉的沖擊性，業內一致以為加強本土豬肉的競爭力、降低成本是根本，同時政府部門也要理性控制進口配額 。那么從現在的豬市來看，豬價維持高位，供應趨緊，待需求旺季全面打開之際，我們一定要警覺進口豬肉的最后一輪突襲 ， 雖不足以撼動根本，但是掣肘豬價漲勢作用還是會有的 。
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