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生姜的種植方法和時間，產量一般多少

產量

生姜的種植方法和時間，產量一般多少

選種催芽：挑選適合當地種植的優質生姜品種 ， 盡量選擇帶有2個姜芽的 ， 然后浸泡適量的波爾多液進行催芽 。種植時間：適宜在4月下旬至5月上旬種植 。澆水：幼苗期以澆小水為宜 。施肥：生長期間追3次肥，可施糞肥和復合肥 。產量：嫩姜畝產量為1000公斤左右 ， 豐產地塊畝產量可達2000公斤以上 。
生姜的種植方法和時間，產量一般多少

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一、選種催芽
1、首先挑選適合當地種植環境的優質生姜品種，期間剔除發生病變、腐爛變質的姜種，姜種的大小好為50-100g左右，并且帶有2個姜芽 ， 如果姜種的大小偏大 ， 期間可用干凈的刀切開，切開后可以在切口處涂抹石灰消毒 。
2、如果想要姜種提早發芽，就可以適當進行催芽，一般可將生姜晾曬2天后，浸泡適量的波爾多液10分鐘左右 ， 再將生姜堆放在潮濕的沙子上，覆蓋上一層塑料薄膜，溫度保持在25℃左右，等待7天左右就能夠發芽 。
生姜的種植方法和時間，產量一般多少

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二、種植時間
1、生姜喜愛種植在溫暖濕潤的環境中，而且不耐低溫霜凍 ， 在16℃以上開始萌芽 ， 幼苗生長適溫為20-25℃，莖葉生長適溫為25-28℃，15℃以下會停止生長 。
2、所以適宜在4月下旬至5月上旬種植，而低熱河谷地區以3月上、中旬為宜 ， 但通過催芽或用地膜栽培的可適當提前 。
3、一般可以采取條播和穴播 ， 種植的時候 ， 盡量讓姜芽朝上放置 ， 保持株距為30cm左右 ， 行距為40cm左右 ， 播種后覆蓋上一層土壤 ， 然后在上面覆蓋稻草即可 。
【生姜的種植方法和時間，產量一般多少】
生姜的種植方法和時間，產量一般多少

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三、澆水
1、一般種植1-2周左右就會陸續發芽 ， 發芽后要及時進行田間檢查，發現有不發芽或缺苗的情況，要及時補種，生姜生長過程中對水分很敏感，因此需要做好田間的水分管理工作 。
2、在生姜幼苗階段，澆水不可過于頻繁，澆水時以小水為宜，夏天生姜的耗水量較大，就需要在早晚進行澆水，如果遇上暴雨天氣，要做好排水工作，避免田間出現水澇的情況 。
生姜的種植方法和時間，產量一般多少

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四、施肥
1、生姜生長期間要追3次肥，首先要施足基肥 ， 主要以有機肥為主 ， 其次追肥是在生姜的苗期進行 ， 在生姜大概生長到25cm左右 ， 可以使用糞肥500kg左右，再配合水稀釋5-6倍后，澆給生姜 。
2、第2次追肥可在生姜生長到9月初的時候 ， 期間可以用每畝可用30kg左右的復合肥 ， 然后等待1個月左右 ， 每畝施復合肥20kg 。
生姜的種植方法和時間，產量一般多少

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五、產量
1、生姜的采收適期因產品的用途而定 ， 如果是收獲嫩姜 ， 可以從8月中、下旬陸續開始采收 ， 而廣東和廣西因氣溫較高，種植得早 ， 所以成熟快，在7月份便可開始采收 。
2、一般采收時間越早 ， 產量就越低，生姜含水量比較高，越辛辣味就越淡，而且組織柔嫩，所以不耐貯藏，嫩姜一般畝產量為1000kg左右，豐產地塊畝產量可達2000kg以上 。

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