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冬季來臨生豬價格持續保持小漲態勢

豬價小漲


【冬季來臨生豬價格持續保持小漲態勢】冬季降臨，生豬價格持續保持小漲態勢，但是截至目前豬肉需求歸升徐徐，對豬價的支撐仍較為有限 。但是對于市場對需求旺季的預期較大，所以養殖戶壓欄惜售情緒也在增添，屠宰及深加工企業收豬不暢，有微幅提價動作 。但時他們存在購銷壓力 ， 提價只是輔助動作，壓價和穩價才是主流 。所以生豬市場供需博弈持續，等市情緒濃厚 。
全國外三元生豬均價為16.92元/kg ， 昨日豬價為16.94元/kg，環比下降0.12%；去年同期為16.34元/kg ， 同比上漲3.55% 。豬糧比9.22:1，昨日豬糧比為9.30:1 ， 環比下降0.86%；去年同期為8.30:1，同比上漲11.08% 。

全國外三元生豬均勻價穩中小幅下跌 。分省區來看，上漲地區有云南、貴州等省區，上漲幅度0.05-0.15元/kg；下跌地區有黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、北京、山西、河北、山東、安徽、江蘇、江西、湖北、河南、海南、陜西等省區 ， 下跌幅度0.05-0.25元/kg，其他地區維穩 。屠宰企業壓價，多省價格小降！
豬價跌勢向南方蔓延，西南地區仍維持高價 ， 其他地區穩中微落 。東北集體歸落 ， 南方穩中伴降，河南、山東豬價下滑，屠企多試探壓價0.1-0.2元/公斤收購，廣東、廣西以穩定為主 。受跌價影響 ， 部分散戶出欄踴躍性稍有提高，屠宰企業采購壓力有所減輕，部分大場出欄價仍保持相對穩定，供需博弈 。受旺季需求影響 ， 預計屠宰企業持續壓價的阻力較大，短期內豬價將保持顛簸調整的走勢 。

下半年壓價和穩價將是屠宰企業采購運作的主要手段之一，同時，為了保證豬肉價格的高位，也減少了白條豬上市量 。在賣跌不賣漲的心理作用下，部分養殖戶有所松動，在此，再次提醒大家，過度壓欄和見跌集中出欄都不利于豬市平衡，知道供需，保持博弈才干立穩市場 。

今年的豬的確是少 ， 但進口肉也的確是個坑，什么時候進來 ， 進來多少我們無法掌瘟⑦體的量，惟獨滯后的海關數據供我們參考 ， 但對我們有利的是，進口肉的數量同我國豬肉消費總量相比依然只占很小的一部分，所以進口肉只是填補的作用，贈屠宰企業以壓價的契機，但是養殖端的恐慌性出欄，“賣跌不賣漲”卻贈了屠宰企業上量的機會，得以持續性壓價逼量 。
由于天氣緣故 ， 南方臘肉制作并未大面積鋪開，但現在正是豬肉需求旺季 ， 養殖端應收穩心態，保持博弈，目前可以以穩定豬價為主 。
養殖戶等待需求旺季豬價再上一層樓，而屠宰企業則是等待需求旺季施展壓價逼量的手段，因為需求旺季也是出欄旺季，隨著壓樂伢豬的出欄，他們的目的就是利用出欄的增添造成供大于求的局面，最后達到逼量的目的 。所以，下旬后豬價存在開始再度走弱的約摸性，養殖戶要多加警覺 。預計短期內豬價漲跌不易，以穩中小漲并有小幅顛簸為主 。
在市場運作上，興許我們要學習的太多 ， 從養豬上來說，價格是重要的參考 ， 卻不是買賣的依據，我們關注的核心是供需 。切勿拋售，平衡心態 ， 做好冬季豬場的管理工作 。

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