羅非魚多錢一斤2018 現在羅非魚價格多少錢一斤
羅非魚原本是非洲的一種熱帶性魚類，包含的亞種有100多個 ， 因其生長速度快、產量也高、容易養殖、不易患病的特點，成為我國主要的養殖水產品，那么現在羅非魚價格多少錢一斤呢？羅非魚怎么做好吃？
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一、羅非魚的生活習性
羅非魚是麗魚科（慈鯛科）、羅非魚屬的一種魚類，也叫非洲鯽魚、南鯽、越南魚、吳郭魚、福壽魚、金鳳魚等，因為是熱帶性魚類，在我國的主要養殖地區為廣東、廣西.海南等溫度較高的地區 。
羅非魚平時喜歡棲息在水體的中下層，是一種以植物性餌料為主的雜食性魚類，適宜生長的水溫為10℃以上，低于10℃就會凍死 。
目前我國引進的種類有個體較小的莫桑比克羅非魚、個體居中的奧利亞羅非魚以及個體較大的尼羅羅非魚 。
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二、現在羅非魚價格多少錢一斤？
羅非魚在不同的產地、市??，价赴d煌耆謊?nbsp;， 一般價格在5-12元/斤左右，也受季節變化影響，如果是羅非魚上市旺季，那么價格也會更便宜一些 。
不過羅非魚是比較好養、產量也大的魚類，所以價格也不會太高，如果太高也不值得買 。
三、羅非魚怎么做好吃？
羅非魚是一種做法非常多樣的魚，肉質鮮美，其實怎么做味道都不會太差，小編這里給大家推薦一種做法：羅非魚豆腐煲 。
原料：羅非魚、豆腐、一些瘦肉、生姜、大蒜、黃酒、生抽、香菇等 。
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做法：將羅非魚處理好并切花刀，放在碗中倒入黃酒、鹽 ， 腌制半小時左右，然后將瘦肉、香菇剁成末，豆腐切塊備用 。
然后在鍋里倒油，油7分熟時將豆腐加入，煎至兩面金黃，然后撈出 。
將鍋里的油倒掉一部分，留一些底油，把羅非魚煎一會，在放入其他的調味料和食材加水煮，煮熟即可上桌了 。
【羅非魚多錢一斤2018 現在羅非魚價格多少錢一斤】 上桌前還可加入一些蔥花、生抽提味 ， 這樣更好吃 。
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