鮮花椒如何保存不變色教你幾個小技巧 鮮花椒不變色的保存技巧
1、把采摘來的鮮青花椒洗凈后去除多余的水分 ， 拿一個密封好的塑料袋放進一些涼開水 ， 平放進冰箱的冷凍室 。什么時候想用拿出來連冰帶花椒弄下所需的多少放進湯里就行 。【鮮花椒如何保存不變色教你幾個小技巧 鮮花椒不變色的保存技巧】
2、一般能保持一年，絕對的原汁原味和剛采摘的差不多，顏色都不會變 。
3、鮮青花椒要真空低溫保存，一般買來的時候都是真空包裝的，拿回來后放冰箱-5℃保存就可以了 。
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