千層糕的做法和配方做法 千層糕的做法和配方做法500克馬蹄粉

千層糕的做法和配方做法 千層糕的做法和配方做法500克馬蹄粉

【千層糕的做法和配方做法 千層糕的做法和配方做法500克馬蹄粉】1、用料:
芒果500克、椰漿400克、白糖80克、吉利丁粉70克、清水少許、食用油適量 。
2、做法:
(1)芒果去皮切小塊的 。
(2)放入榨汁杯內加少許清水攪打成芒果汁 。
(3)倒出芒果汁過篩一遍更加細膩 。

(4)放入35克吉利丁粉攪拌一下上鍋蒸6分鐘完全溶解即可 。
(5)椰漿也加入35克吉利丁粉以及80克白糖攪拌一下上鍋蒸6分鐘完全溶解即可 。
(6)容器中刷一層薄薄的油倒入一層椰漿送入冰箱冷藏20分鐘 。
(7)完全凝固后取出再倒入一層芒果汁再送入冰箱冷藏20分鐘兩種顏色的液體交替的倒入最后送入冰箱冷藏4個小時以上即可 。
(8)超高顏值的清爽小甜品 。

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