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蒜苔產地在哪里，附蒜苔的生長習性及挑選方法

習性

蒜苔產地在哪里，附蒜苔的生長習性及挑選方法

蒜苔種植比較廣泛，江蘇的射陽縣是蒜薹及蒜頭的主要產地，另外山東萊蕪、金鄉、江蘇邳州、河南杞縣、中牟均是蒜薹和蒜頭的主產區 。大蒜喜陰涼，適宜在5-26℃的溫度下生長，對光照需求較高，但對土壤要求不高，在富含有機質，通透 ， 排水性好且肥沃的土壤中生長較好，挑選蒜薹可以從外表、顏色、老嫩、粗細上入手 。
蒜苔產地在哪里，附蒜苔的生長習性及挑選方法

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一、蒜苔產地在哪里
1、在我國分布比較廣泛，南北方都有種植 ， 江蘇的射陽縣是蒜薹及蒜頭的主要產地 。
2、山東萊蕪、金鄉、江蘇邳州、河南杞縣、中牟均是蒜薹和蒜頭的主產區 。
3、河北的大名縣是以大蒜為主要產地 。
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二、生長習性
1、喜陰涼，適宜在5-26℃的溫度下生長，在苗長至4-5片葉時抗寒能力最強 。
2、對光照需求較高，只有在13個小時的光照下才開始發芽與鱗芽的分化 。
3、對土壤要求不高，在富含有機質，通透 ， 排水性好且肥沃的土壤中生長較好 。
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三、蒜苔的挑選方法
1、看外表：看外表是否有傷痕，是否比較蔫 ， 新鮮的蒜苔沒有傷痕且根部與底部粗細一樣 。
2、看顏色：外表顏色一般有青色與深綠色，新鮮的蒜苔尖部都是飽滿且為深綠色的 。
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3、試老嫩：掐蒜薹根部，如果容易掐斷則表示很新鮮 。
【蒜苔產地在哪里，附蒜苔的生長習性及挑選方法】4、看粗細：中等粗細的蒜薹最好，過細與過粗都能導致口感不佳 。
3、水分：喜濕怕旱4、土壤和營養：對土壤要求不嚴，但富含有機質、疏松透氣、保水排水性能強的肥沃壤土較適宜 。光照：完成bai春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化，在短日照而冷涼的環境下，只適合莖葉生長 。3、水分：喜濕怕旱4、土壤和營養：對土壤要求不嚴 ， 但富含有機質、疏松透氣、保水排水性能強的肥沃壤土較適宜 。光照：完成bai春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化，在短日照而冷涼的環境下 ， 只適合莖葉生長 。3、水分：喜濕怕旱4、土壤和營養：對土壤要求不嚴 ， 但富含有機質、疏松透氣、保水排水性能強的肥沃壤土較適宜 。光照：完成bai春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化，在短日照而冷涼的環境下，只適合莖葉生長 。3、水分：喜濕怕旱4、土壤和營養：對土壤要求不嚴，但富含有機質、疏松透氣、保水排水性能強的肥沃壤土較適宜 。光照：完成bai春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化，在短日照而冷涼的環境下，只適合莖葉生長 。3、水分：喜濕怕旱4、土壤和營養：對土壤要求不嚴，但富含有機質、疏松透氣、保水排水性能強的肥沃壤土較適宜 。光照：完成bai春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化 ， 在短日照而冷涼的環境下，只適合莖葉生長 。3、水分：喜濕怕旱4、土壤和營養：對土壤要求不嚴 ， 但富含有機質、疏松透氣、保水排水性能強的肥沃壤土較適宜 。

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