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氣溫驟降什么意思 氣溫驟降

市場


一，養殖市場發展阜：
在2016年10月第4周(10月24日-10月30日總第44周) ， 全國氣溫驟降 ， 畜禽及水產品市場消費有所增添，主要畜禽產品格情略有好轉 。生豬價格持續小幅反彈;禽蛋產品中，雞蛋價格呈穩中微漲走勢 ， 淘汰蛋毛雞價格顛簸上漲;肉禽產品中，白羽肉毛雞價格潞傍偏強運行，肉毛鴨價格止跌上漲 ， 白羽肉雞苗價格潞傍呈下跌走勢不變，肉鴨苗價格止漲歸落，肉種蛋價格潞傍小幅上漲;普通常規淡水魚產品價格小幅漲跌調整;反芻產品格情，生鮮液態奶價格穩中窄幅上漲，牛肉批零價小幅走弱 ， 羊肉批發價略有下滑 ， 而零售價潞傍上漲為主 。
生豬方面，本周豬價持續小幅反彈 。受養殖戶壓欄惜售影響，市場豬源減少，屠宰企業收豬難度有所增添，周初全國豬價持續反彈 。但因下游需求增長有限，屠宰企業走貨徐徐，提價收購意愿不強，周中豬價走勢浮現分歧，北方地區仍以小幅反彈為主，南方地區則多以顛簸調整為主 。到周末，我國大部分地區迎來新一輪寒空氣，氣溫驟降，尤其北方多地迎來降雪天氣，豬肉消費也隨之略有增添，豬價再次全面反彈 ， 北方地區出欄毛豬價也重歸8元/斤以上 。仔豬方面，仔豬價格持續下調，但受近期豬價小幅反彈影響，跌幅略有減緩 。
蛋禽市場上，自10月中旬開始，國內蛋價開始逐漸止跌并適度反彈，截止目前蛋價已持續上漲半月有余，蛋價累計上漲約41% 。但從集體來看 ， 目前市場供應集體較為寬松 ， 且需求相對平淡，本周蛋價潞傍上漲動能減弱，集體呈穩中微漲走勢為主;淘汰蛋毛雞方面，由于前期蛋雞大量淘汰，導致當前市場可供淘汰雞數目有限，加之近期蛋價集體走勢偏強 ， 和豬價及肉禽產品價格的上漲，都對淘汰蛋毛雞價格形成一定支撐，本周淘汰蛋毛雞價格顛簸上漲為主 。

肉禽市場上，本周白羽肉毛雞價格走向與我們上周預料的一致 ， 潞傍小幅上漲為主 。主要緣故士帶溫潞傍降低 ， 市場需求開始逐漸增多，對肉毛雞價格形成一定支撐;但另一方面，由于10月下旬白羽肉毛雞出欄量穩中稍增 ， 和雞肉產品走貨不快，屠宰企業多壓價收購為主，致使毛雞價格上漲幅度趨緩 。白羽肉雞苗方面，本周白羽肉雞苗價格潞傍下跌，且周度均價落至近兩月以來的新低—2.36元/羽，與第39周價格(3.5元/羽)相比，跌幅達到114.00% 。由于近期全國大范圍降溫，尤其北方氣溫驟降，養殖戶多推遲補欄，雞苗市場無顯然利好因素支撐，利空本周雞苗價格潞傍探底 。
水產養殖方面，隨著全國氣溫的進一步下降，初冬天氣已經降臨，北方部分地區已經開始浮現降雪，進一步壓縮水產養殖市場的生存空間 。華東地區及華中地區、西南地區水產品將逐漸陷入出塘高峰期 。價格方面，近期各地淡水魚產品仍供應充沛，淡水魚產品價格小幅漲跌調整 。
反芻市場方面，奶牛養殖陷入秋季生產旺季后期 ， 北方地區奶牛產奶量有所下降，奶品加工處于生產旺季，加上近期國際市場奶制品價格上漲，推動近期國內生鮮液態奶價格浮現持續偏強行情;牛羊肉方面，立冬將至，尤其北方氣溫驟降 ， 牛羊肉需求逐漸增多 ， 本周牛肉批零價小幅走弱，羊肉批發價略有下滑，而零售價潞傍上漲為主 。

二，市場價格動態：
生豬價格方面，據研究部初統數據顯示 ， 2016年第44周出欄商品大豬價格環比上漲，其中出欄外三元大豬周度均價16.42元/公斤，環比上漲1.94%，同比下跌0.75%;出欄內三元大豬周度均價16.11元/公斤，環比上漲2.13%，同比下跌1.00%;出欄土雜大豬周度均價15.74元/公斤，環比下跌2.29% ， 同比下跌0.79%;外三元、內三元及土雜豬周度加權均價16.24元/公斤，環比上漲2.04%，同比下跌0.84%;仔豬周度均價40.51元/公斤，環比下跌1.10%，同比上漲30.38% 。
家禽產品市場上 ， 據研究部初統數據顯示，2016年第44周全國商品雞蛋周度均價6.88元/公斤，環比上漲0.57% ， 同比上漲0.98%;淘汰蛋雞周度均價8.81元/公斤，環比上漲0.69%，同比下跌12.54%;出欄白羽肉毛雞出場周度批發均價7.54元/公斤，環比上漲0.67%，同比上漲12.09%;白羽肉雞苗出場周度均價2.36元/羽 ， 環比下跌11.78%,同比上漲151.36%;白羽肉毛鴨出場批發周度均價6.82元/公斤，環比上漲2.31%，同比上漲10.78%;白羽肉鴨苗出場批發周度均價3.21元/羽 ， 環比下跌3.72%，同比上漲51.81%;肉種蛋市場周度價格2.18元/枚，環比上漲3.15% ， 同比上漲159.87% 。
水產品市場上，據研究部初統數據顯示，2016年第44周全國鯉魚周度均價11.42元/公斤，環比上漲0.26%，同比下跌8.05%;鯽魚周度均價17.81元/公斤，環比下跌0.28% ， 同比上漲24.98%;草魚周度均價12.74元/公斤，環比下跌 0.31%，同比上漲5.03%;白鰱周度均價6.58元/公斤，環比上漲 1.08%，同比下跌5.60%;花鰱周度均價11.84元/公斤 ， 環比上漲0.34%，同比下跌4.28% 。

反芻產品市場上，據研究部初統數據顯示，2016年第44周全國生鮮液態奶周度均價3.45元/公斤，環比上漲0.29% ， 同比下跌0.86%;牛肉批發周度均價52.68元/公斤，環比下跌0.11%，同比下跌2.21%;牛肉零售周度均價62.01元/公斤 ， 環比下跌0.19%，同比下跌1.99%;羊肉批發周度均價42.87元/公斤，環比上漲0.63%，同比下跌8.67%;羊肉零售周度均價54.46元/公斤，環比上漲0.44%，同比下跌8.59% 。
三 ， 行業新聞：
1，深圳市金新農飼料股份有限公司于 2016 年 10 月 25 日與黑龍江省鐵力市人民政府簽署了 《關于“生豬生態養殖產業項目”協議書》，環繞“生豬生態養殖產業項目”，公司準備在黑龍江鐵力市建設飼料加工、生豬養殖、引進或自建屠宰加工及肉食品深加工項目 ， 預計項目總投資額約 20 億元，項目分期進行，公司擬以自有資金或通過自籌等方式解決 。
2，10月26日 ， 雛鷹農牧發布公告稱，“公司準備在未來十二個月內，對部分地區的豬舍(或雞舍)及附屬設施進行轉讓 ， 預計交易金額不超過25億元 ?！?此番擬轉讓的產能規模合計為年出欄商品肉豬約113.8萬頭、年出欄商品仔豬約134.06萬頭、年出欄商品種豬約2.61萬頭及年出欄生態豬約34萬頭 。
3，10月24日 ， 禾豐集團與吉林省德惠市人民政府就肉食雞產業鏈項目正式簽約 。根據協議，禾豐集團將投資2.5億元，在德惠市境內建設相應規模的肉食雞屠宰場、肉食雞熟食蒲岌、飼料廠、孵化廠及自養肉雞小區，并組織實施德惠市農場主建設配套自養小區 。項目將采用“公司+現代家庭農場(養殖小區)+標準養殖模式+擔保公司+金融機構”的標準化養殖模式，實行產業鏈全程管理的一條龍生產經營模式 。
4，10月26日晚，白羽肉雞四大上市公司的2016年前3季度報出爐，合計盈利14.36億元，2016年全年預計盈利20億元左右，而2015年虧損10.82億元 。
四，后期市場預料：
生豬方面，隨氣溫持續下降 ， 豬肉需求將進一步歸升，但目前屠宰企業提價意愿仍不強，多以持穩觀望為主，預計短期內豬價仍將以小幅持續反彈為主，此輪豬價反彈性上漲預計將持續到11月下旬或12月上旬 。
蛋禽市場上，目前市場需求相對平淡 ， 預計近期雞蛋價格穩中顛簸調整幾率較大 。中期看，距離立冬還有一周光陰，后市隨著氣溫的大幅下降 ， 蛋雞產蛋率也將下降，我們預計雞蛋價格或將再度迎來一波上漲行情 。
肉禽養殖市場上，隨著各地氣溫潞傍下降，市場消費逐漸增多 ， 預計11月份的肉毛雞價格或仍將潞傍偏強運行為主;肉雞苗方面，由于近期苗價跌至低位，或將刺激養殖戶補欄意愿增強，預計11月份雞苗價格將經歷一輪上漲行情 。
水產養殖市場上 ， 目前各地市場供應充沛，市場外調減少 ， 預計短期內水產品價格仍將以穩中偏弱為主，后期隨氣溫進一步下降，部分產品外調將增添，上漲機會仍存 。
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