最簡單涼拌黃瓜的做法 最簡單涼拌黃瓜的做法沒有辣椒
1、選擇新鮮的，頂花帶刺的黃瓜，如果是綠色食品，就不必要刨皮 。。
2、把黃瓜對切，然后用刀背拍碎，拍碎的黃瓜，相比較刀切的，特別容易入味 。
3、然后用菜刀，把黃瓜切成小段，加少許的鹽，腌制20分鐘 ， 然后瀝去鹽水 。
4、把大蒜剝成瓣，然后搗成蒜泥，蒜泥是涼拌黃瓜不可缺的重要調味料 。
5、把黃瓜放入盤子內，放上蒜泥 ， 麻油，少許的生抽，味精 。
【最簡單涼拌黃瓜的做法 最簡單涼拌黃瓜的做法沒有辣椒】6、等到要吃的時候才把所有材料攪拌均勻，即可使用 。這道菜非?？焓?，而且不需要開火，屬于涼拌菜 。
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