1. 首頁 > 生活百科 >

雙華李的功效與作用 雙華李酒的功效

作用

雙華李的功效與作用 雙華李酒的功效

核心功效
促進消化、清肝利水、美容養顏
雙華李的簡介
雙華李屬于薔薇科，是中國李屬中一種，雙華李果肉含有豐富營養物質，肉色深紅 ， 氣味芳香，肉質松脆爽口，無澀味，果味清甜 。成熟期在農歷芒種到夏至之間 ， 史有“嶺南夏令果王”之稱 。雙華李起源于廣東翁源縣，如今在潮州文祠及歸湖一帶均有種植 。雙華李果實富含糖、蛋白質、胡蘿卜素、核黃素等，營養價值很高，除鮮食外 ， 加工成李干、李蜜片、話李等產品 ， 口味也頗佳 。
雙華李的功效與作用 雙華李酒的功效

文章插圖
功效與作用
1、促進消化：雙華李能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結者的食療良品 。
2、清肝利水：新鮮李肉中含有多種氨基酸 ， 如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等 ， 生食對于治療肝硬化腹水大有益處 。
3、美容養顏：雙華李中含有維生素C和維生素E和大量酸性成分 ， 這些物質都能直接被皮膚所吸收，所以，經常吃雙華李的人還能加快皮膚細胞再生，消除皮膚炎癥 ， 使得皮膚變得細嫩、紅潤，還可以減少色斑的生成 。
雙華李的功效與作用 雙華李酒的功效

文章插圖
適宜人群
一般人群均適宜 。
禁忌人群
無特殊禁忌人群 。
不宜同食
雙華李不宜與雞肉、雞翅、雞心一起同食，會引起痢疾 。
食用方法
【雙華李的功效與作用 雙華李酒的功效】腌制：用刀背稍微拍一下雙華李 ， 使其裂開，然后放少許鹽，再加上白砂糖和甘草粉攪拌，腌半小時后就可以吃了 。

    推薦閱讀