【草莓有什么營養和作用 草莓有哪些營養和作用】1、草莓，味甘 ， 酸 ， 性涼，具有潤肺生津，健脾，消暑 ， 解熱，利尿，止渴的功效，主治風熱咳嗽，口舌糜爛 ， 咽喉腫痛，便秘 ， 高血壓等癥，草莓中所含有的胡蘿卜素，是合成維生素A的重要成分，具有明目養肝的作用 。

2、草莓對貧血也有一定的調理作用 ， 另外除了可以預防壞血病外，對動脈粥樣硬化和冠心病也有一定的作用，草莓中含有鞣酸，能阻止致癌物質的吸收，具有防癌癥的作用，草莓中含有的天冬氨酸能清除體內的重金屬離子 。

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