炒面怎么炒好吃方便面 炒面怎么炒好吃
1、食材：面團250克、青椒1個、紅椒半個、蒜苗1根、包菜少許、鹽適量、十三香適量、雞粉適量、生抽適量、蠔油適量、辣椒適量 。
2、青椒、紅將切成絲 。
3、包菜切成條 。
4、蒜末切成段 ， 葉子分開放 。
【炒面怎么炒好吃方便面 炒面怎么炒好吃】5、蒜切成片 。
6、起鍋燒熱水，下入面團筷子攪拌一下 。
7、面團煮1分鐘后撈出 。
8、放入涼水中，過下涼 。
9、起鍋燒油，放入蒜末和蒜爆香 。
10、倒入青椒、花椒、包菜，翻炒均勻 。
11、放入面團 ， 用筷子博散 。
12、加入鹽、十三香、雞粉、生抽 。
13、再加入蠔油、辣椒，用筷子攪勻 。
14、最后一份炒面就完成了 。
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