金針菇怎么燒湯好吃 金針菇怎么燒湯
1、準備水發金針菇100克 ， 紅棗100克，料酒、精鹽、味精、姜片、花生油各適量 。
【金針菇怎么燒湯好吃 金針菇怎么燒湯】2、將水發金針菇去根蒂 ， 洗凈 。紅棗用溫水泡發，洗凈 。
3、將浸泡的金針菇的水放置澄清后倒入沙鍋內，再放入金針菇、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片、適量清水和少許花生油，加蓋，置中火上燉1小時左右即成 。
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