最簡單的拍青瓜做法 如何制作好吃下飯的拍青椒

最簡單的拍青瓜做法 如何制作好吃下飯的拍青椒

1、用到的原料:青椒6-8個,鹽適量,白糖適量,黃豆醬適量 , 生抽適量,醋適量 , 淀粉水適量,食用油適量,蒜末適量 。
2、步驟:將青椒清洗干凈,用菜刀拍扁排除辣味;在碗中加入鹽 , 白糖,黃豆醬,生抽,醋,淀粉水,食用油,攪拌成料汁備用;鍋中放油,油熱下入青椒翻炒至表皮呈現虎皮狀;再加入料汁翻炒至入味收汁,最后加入蒜末炒香,就能享用啦 。
【最簡單的拍青瓜做法 如何制作好吃下飯的拍青椒】

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