海蠣子怎樣做湯好喝 海蠣子湯怎么做好喝
1、材料：紫菜一片，海蠣半斤，地瓜粉一大勺，內酯豆腐一盒，姜3片 ， 白胡椒粉適量 。
2、海蠣洗凈，去掉未剝干凈的海蠣細殼，加一大勺地瓜粉輕輕拌勻 。
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3、紫菜洗凈 ， 加入開水中煮開 。
4、轉小火，用筷子輕輕夾起海蠣，一個一個放到湯中，全放完后再開大火 。
5、迅速放入切好的豆腐，煮一滾水就好 。
6、加入炸好紅蔥頭、白胡椒粉、鹽巴即可 。
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