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集中出欄成豬價下降主因

豬價下降


【集中出欄成豬價下降主因】采訪人員探訪城區部分農貿市場知道到，由于生豬市場供應量充沛，今年下半年的肉價一路下滑 。雖然之前的中秋國慶期間豬肉的需求量有小幅增添 ， 但并沒有改變肉價下跌的態勢 ?！柏i肉還是便宜點比較好，便宜點能多賣一些 ?！痹诔菂^紅星農貿市場賣豬肉的劉大姐告訴采訪人員，今年上半年肉價集體偏高，再加上夏季是豬肉消費淡季，肉店每天的銷量并不高 。劉大姐表示，當前肉價雖然浮現下跌，但由于豬肉并不是百姓餐桌上必備的食材 ， 銷量并未浮現顯然上漲，“現在一個普通肉店的日銷量差不多是一頭豬，與消費淡季相差不大 ?！?br />
隨后，采訪人員來到城區秦莊農貿市場發明 ， 上午10時許，豬肉攤前的顧客已不多 。“現在的豬肉銷售點比較分散，基本上所有的小區內都有小型寒鮮店，專門跑到農貿市場買肉的市民比原來少了許多 ?！币唁N售10多年豬肉的李老板告訴采訪人員，豬肉銷售點的分散使得農貿市場內肉店的日銷量浮現顯然下降，現在他們就等著11月中下旬的到來 ， 灌腸的市民多了 ， 農貿市場內豬肉的銷量約摸會浮現上漲 。


養殖戶：一頭一百公斤育肥豬的出欄身價縮水600元左右
豬肉零售價格的下跌歸根結底在于生豬收購價格的歸落 。今年5月份濟寧生豬收購價格飆升到10.8元/斤之后，自6月份起開始歸落，直到現在的每斤7.8元左右，較最高收購價格低了3元 ， 一頭一百公斤育肥豬的出欄身價縮水600元左右 。“這幾年規?；B豬的比較多 ， 近兩年經過漫長‘豬周期’后，養殖戶在補欄上都比較謹慎，很少浮現盲目大規模補欄的情況 ?！便肷峡h楊店鎮某養殖場盡職人郭延順告訴采訪人員，根據往常的規律 ， 下半年是豬肉的消費旺季，尤其是十一、元旦、春節，每逢這些時段價格都會上漲 ?！皬慕衲曛星锖褪坏氖袌鲂枨罂?，并沒有浮現需求大幅上漲的情況，在價格方面也沒能產生節日效應 。”

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