核桃屬于堅果，外殼平滑脆硬，果實外貌好似大腦的形狀也因此核桃具有補腦的作用 。核桃味美營養價值豐富，并且十項全能，即可以生食、炒食還可以榨油、制作糕點等等 ， 還能利用核桃殼制作小玩意 。每天堅持服用對身心都有很大的好處，但是再好的東西貪吃也是會有壞處的 。那么吃核桃有哪些好處和壞處呢 。

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吃核桃的好處和壞處1.核桃富含不飽和脂肪酸，Cu、Mg、K、維生素B1、B6等人體所必需的未來元素，除了可以補充身體營養，還能養顏美容 ， 是愛美人士的好幫手 。
2.核桃還能夠減少腸道對膽固醇的吸收，因而對動脈硬化、高血壓、冠心病有防治作用 。
【吃核桃的好處和壞處 老年人吃核桃的好處和壞處】3.核桃中含有的不飽和酸有益于胰島素的分解，女性每天堅持服用能降低患糖尿病的風險 。
4.核桃中含有豐富的ω-3脂肪酸，經常食用可以有效預防抑郁癥、注意力缺失多動癥、老年癡呆等等的疾病的幾率 。
5.核桃富含脂肪酸等元素，吃多了不僅會上火還具有增肥的作用 。所以要適當食用，切記不可貪食 。

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