蝦仁炒菜脯怎么做 有什么做好吃的技巧
1、準備材料：菜脯、蝦仁、沙茶、蒜頭、白糖、辣椒，菜脯切成絲，泡水去咸味 。
2、蝦仁洗凈稍微泡泡水，蒜頭拍破去皮，跺碎 。辣椒切絲，熱鍋下油炒香蒜頭 。
3、放入辣椒略炒，放入蝦仁略炒，放入菜脯翻炒，加入適量沙茶 。
【蝦仁炒菜脯怎么做 有什么做好吃的技巧】4、繼續翻炒均勻 。便可熄火，灑入白糖 ， 便可裝盤 。
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