如何制作好吃的麻辣脫骨雞爪 如何做好吃的麻辣無骨雞爪呢

1、首先雞爪清理干凈,冷水下鍋,放料酒,煮五分鐘撈出 。
2、起鍋燒油,放干辣椒、麻椒、蔥姜、豆瓣醬、火鍋底料,炒出紅油,放入雞爪 , 加水,醬油、老抽、鹽、雞精、胡椒粉、白糖,燉十五分鐘 , 大火收汁即可 。
【如何制作好吃的麻辣脫骨雞爪 如何做好吃的麻辣無骨雞爪呢】
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