好吃的雞湯面做法 雞湯面的配方和做法
1、雞 ， 雞蛋面蔥花，蔬菜鹽，黑胡椒粉 。
2、找一個大鍋，鍋里加足夠的冷水，把吃剩的烤雞整個放進去，燒開之后，轉小火燉2個小時左右 。晾涼以后，放入冰箱冷藏，因為冷藏后的雞湯 ， 油都凝固，浮在表面 ， 很容易就可以“撇”出去那些肥油了 。【好吃的雞湯面做法 雞湯面的配方和做法】
3、在吃之前，把雞湯從冰箱取出，丟掉上面的浮油 ， 然后把雞皮，雞骨都撿出來扔掉，剩下的就是雞肉和湯了，用勺子舀出要吃的數量 ， 放到鍋里，重新放到火上燒開，加鹽和黑胡椒粉調味，小火繼續燉一會兒入味，然后轉大火燒開，放進雞蛋面一起煮熟，最后加點兒蔥花兒，蔬菜等等，就好了 。
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