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鱖魚種類，鱖魚是海魚嗎 鱖魚分類區別

海魚

鱖魚種類，鱖魚是海魚嗎 鱖魚分類區別


鱖魚種類，鱖魚是海魚嗎 鱖魚分類區別

文章插圖
1、我國的鱖魚有9種，分別是翹嘴鱖、大眼鱖、斑鱖、白頭鱖、波紋鱖、暗鱖、長體鱖、高體鱖和柳州鱖，其中翹嘴鱖在我國的大部分江河湖川均有分布 ， 尤其是長江中下游水域的比較多，是溫水性的名貴底層魚類 。2、鱖魚不是海魚，是我國淡水魚中的1種 ， 鱖魚的肉質比較細嫩，并且含有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素 。
一、鱖魚種類
1、翹嘴鱖
翹嘴鱖也被叫做桂魚、桂花魚、胖鱖魚等名稱，在我國的大部分江河湖川均有分布，尤其是長江中下游水域比較多，是溫水性名貴底層魚類 。
2、大眼鱖
【鱖魚種類，鱖魚是海魚嗎 鱖魚分類區別】 大眼鱖也被叫做母豬殼、刺薄魚、羊眼桂魚等名稱 ， 它喜歡在江河、湖泊等流水環境中生存，性情兇猛，食物是魚、蝦 。
3、斑鱖
斑鱖也被叫做巖鱖魚，它的頭部有暗黑色的小圓斑，體側有很多的環形斑，可以在江河、湖泊中生活，在長江以南的各個水系都有分布 。
4、波紋鱖
波紋鱖也被叫做癩頭桂、鐵鱖魚、花鱖魚等名稱，一般在水質較好的江河中生存，是一種高氧底棲的淡水魚 。它的數量比較少，分布在長江、珠江等水系 。
5、白頭鱖
白頭鱖喜歡在流水環境中生活，它的體型不大，主要在浙江、廣西及海南島等地的主要河流中生活 。
6、暗鱖
也被叫做石板鱖、茶葉片、石頭鱖等名稱 ， 它的體側比較扁，背部呈弧形，上頜后端能到達眼睛的中部 ， 身體的色調是深暗的 。
7、長體鱖
也被叫做竹筒鱖 ， 它的體型又細又長 ， 頭則是尖長的，上頜后可以伸至眼睛中部的上緣，它前部犬齒是多行的 。主要在江河緩流地區生活，比如湖南、福建、廣西的各個水系 。它的個體小，一般身體的長度是100mm-200mm 。
8、高體鱖
高體鱖的體型比較高，眼睛較大，在它間鰓蓋骨的下緣有鋸齒 ， 上頜的前端有大犬牙 。
9、柳州鱖
柳州鱖主要在廣西柳州柳江生存 ， 它的體側扁 ， 背緣淺弧形 ， 眼睛比較大，喜歡吃小魚小蝦，肉食類動物 。
二、鱖魚是海魚嗎
鱖魚不是海魚，是我國四大淡水名魚中的一種 。鱖魚的肉質比較細嫩，味道鮮美，并且含有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素 。

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