帶魚段的做法 帶魚段的做法介紹

帶魚段的做法 帶魚段的做法介紹

1、用料:帶魚8段,雞蛋一個,油 , 鹽,糖適量,白胡椒粉,五香粉適量,蔥姜蒜,生抽適量,醋適量 。
2、帶魚段收拾干凈 。
3、蔥姜蒜切好備用 。

4、把帶魚裝入盆中,打人雞蛋,放入適量鹽 , 糖,五香粉,白胡椒粉,蔥姜蒜,醋,生抽 。
【帶魚段的做法 帶魚段的做法介紹】5、攪拌均勻蓋蓋腌制20分鐘 , 炒鍋熱油 。
6、把腌制好的帶魚段撿出 。
7、油熱放入帶魚段炸制 。
8、炸好后撿出再復炸一遍即可 。

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