孕婦魚湯怎么做 孕婦魚湯怎么做好喝又營養

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1、食材:鯽魚一條、蔥5克、姜5克、料酒1茶匙(5ml)、白醋1茶匙(5ml)、青菜50克、香菇3朵、胡椒粉1/2茶匙(3克) 。
【孕婦魚湯怎么做 孕婦魚湯怎么做好喝又營養】2、做法:鯽魚一條洗凈,蔥切末 , 姜切塊 。

3、香菇片成片,青菜用刀切成段 。
4、鍋中放油,倒入蔥姜爆香 。
5、放入鯽魚,兩邊煎好 。
6、倒入適量的水 。
7、加入一勺子豬油,和料酒 。
8、再加入白醋,煮至湯變白 。
9、最后,放入香菇和青菜熟后,倒入適量的鹽和胡椒粉即可出鍋 。

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