深夜食堂老壇酸菜面做法 怎么做深夜食堂老壇酸菜面
1、泡面1盒、牛腱肉5片、老壇酸菜1小把、油菜2個、白胡椒粉少許、花椒1小勺、蔥蒜適量、辣椒末適量、辣油1大勺、糖1小勺 。
2、準備好所有的食材和調料，鍋內放入料包，均勻的翻炒 。
【深夜食堂老壇酸菜面做法 怎么做深夜食堂老壇酸菜面】
3、放入白胡椒粉、花椒、小蔥、蒜、辣椒末后翻炒均勻 。倒入辣油 ， 倒入白糖，倒入熱水燒開，撈出所有的香辛料，放入面餅，開鍋后關火 。
4、關火后蓋蓋，面里放入油菜、蔥花、酸菜、醬牛腱，完成上桌 。
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